原标题：告别高价爆满的“躺赚”阶段，运营者主动求变突围
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京郊民宿发展回归理性
临近“五一”假期，游客出行热情高涨，旅游市场迎来强势复苏。长线游、出境游带来的客流分流，让疫情期间经历爆发式增长的京郊民宿在这个春天褪去虚火，纷纷主动降价，探索差异化经营模式。
乡村民宿如何在众多旅游产品中脱颖而出？在从业者看来，乡村民宿应进一步提质升级，才能不断吸引“回头客”。回归理性后，具有独特竞争力的京郊民宿依然会“长红”。
京郊民宿订单量和价格齐降
近三年来，京郊民宿备受游客青睐，每逢节假日都价格暴涨、一房难求。去年国庆，京郊民宿假期热度和价格达到巅峰，被网友调侃“京郊游贵过欧洲游”。随着国内疫情防控政策全面优化调整，市民的旅游选择更加多样化，京郊民宿迎来了“春寒”行情。
“今年‘五一’目前租出去了三天，以往假期几个月前就订满了。”位于延庆龙庆峡附近的亲子乐园民宿“熙熙宪宪的乐园”主理人刘添文透露，很多老客户都反馈要出京游玩，近期预订热度明显下降，他将民宿工作日的包院价格下调了1000多元，希望能吸引更多游客预订。
位于怀柔区青龙峡景区附近的乐生民宿负责人万女士最近时不时就拿起手机查看订单。“有早就预订好连住两天的客人退单了，因此‘五一’期间仍有空房。”她表示，如果一直没人预订，将考虑再降价，“总比‘五一’期间房间空着要好。”
不少京郊民宿运营者和游客都反馈，民宿溢价过高的现象已成过去。民宿平台的数据印证了这一点：途家民宿数据显示，截至4月19日，“五一”期间京郊民宿预订量同比2022年下降近两成，价格回落至理性区间，平均间夜价格同比下降近四成。根据木鸟平台数据，“五一”期间京郊民宿的平均订单金额仅为去年同期的56%，北京用户占比由去年同期的77%降至18%。
丰富体验成为突出卖点
从孩子不到1岁到今年9岁，旅游达人李梦几乎每个月都会带娃去京郊游玩。最近，她发现不少民宿的价格低了不少，盘算着找个周末约上好友一起包个院，而“五一”假期，她的选择是出京游玩。
很多市民与李梦的想法一致。众信旅游集团旗下优享民宿平台数据显示，今年“五一”游客京郊民宿入住时长有所下降，品质高、地理位置优越、体验项目丰富的民宿预订依然火热，但品质相对一般的民宿再无前几年“躺赚”的风光。
对于民宿运营者来说，除了降价，增加住宿体验项目成为吸引游客的普遍举措。在近日开幕的首届北京文创民宿节上，民宿运营者就将各种特色体验带到位于怀柔区渤海镇的文创集市现场，带观众感受皮革手作、风筝制作、布艺扎染等。“客户对于民宿的需求不只有住宿，我们希望为客户创造更高的附加值，丰富旅行住宿体验。”活动主办方相关负责人介绍。渤海镇民宿协会计划吸引非遗传承人、艺术家等将工作室建到民宿里，既能降低双方的经营成本，也能丰富民宿体验，同时为双方引流。
万女士本打算一年半就能回本，现在估计需要三年。她说，在民宿市场回归理性的同时，同行们纷纷主动求变，增加体验项目。身边一些从事民宿行业的朋友开始提供咖啡、餐饮等项目，对民宿客人和村民游客都开放。
“民宿即目的地”或成破局思路
多位民宿运营者透露，现阶段京郊民宿同时租金上涨、客流减少，导致营收下降，经营压力增大。之前基本以整院包租为主的部分民宿，开始接受拆分按间销售的方式，搞起了多元化经营，通过差异化发展揽客。
对于刘添文来说，虽然客流有短暂的下滑，但他依然对市场前景充满自信。他表示，自己已将挤牛奶、骑小马、捡鸡蛋、摘蔬菜等原汁原味的乡村体验融进民宿服务中，把亲子体验做到极致，坚持自身特色，就不愁没有客源。
途家民宿高级副总裁胡阳认为，规模小、抗风险能力弱、盈利模式单一化、品质服务不稳定是目前乡村民宿需重点改革之处，消费者对乡村游的诉求已经从过去的“观光型”转向“度假体验型”，要求民宿做到提质升级。他建议，京郊民宿应从合规化、当地文化、特色服务三方面着手提质升级，要让客人在民宿住得更久，就应拓展更多消费场景，做到“民宿即目的地”。
